昆明特色菜有榨菜肉丝、炝锅排骨、光腿烧茄子、腊椒豆干、云南米线、烩猪血、豆苗大骨、腊味小炒、素牛肉泡椒、山药烧五花肉等。昆明菜以其独特的口味而著称，以及一般家常菜无法比拟的新鲜原料，如辣椒、芹菜、豆苗等。此外，还有许多传统地方菜，比如红油烫面、金针菇、金宝瓜等。随着移民和移民文化的出现，昆明特色菜也衍生出不同的新菜肴，例如西式芝士焗饭、西式芝士热狗、佛跳墙豆腐片、牛油果鲑鱼猪肉肠等。

我看到特色菜流口水，可以去吃

昆明特色菜有云南过桥米线、汽锅鸡、野生菌火锅等，味道鲜美，值得一试。

昆明特色菜有烤乳扇、过桥米线、鲜花饼等。

昆明特色菜有很多，如过桥米线、糖腿鸡、锅贴蒸米粉等都很不错。