小林家在超市应该买的是谷类食品，包括大米、小米、杂粮、面粉等，使用的时候可以根据食物的不同，选用不同的做法，制作出多种不同口味的美食。例如，小米可以用来做粥来食用，面粉可以烤面包或者制作馒头，大米可以做米饭和汤。拓展来说，谷类食品在营养价值上也很高，可以补充人体必要的能量，并且能够维持正常的肠道菌群结构，对人体的健康有很大的帮助。