哈弗大狗的尺寸约为68-71厘米，体重在45-50公斤之间。它体态强壮，足够大而健美，头相对较大，肩膀宽阔，四肢结实。哈弗大狗有宁静、温柔、忠诚、勇敢等特点，极易于训练，是非常优秀的服务犬。