花是由花萼、花冠以及花柱组成的。花萼是植物上围绕着花朵的小叶组成的有组织的花瓣，一般装饰性十分强烈，花冠是花朵的主体部分，且花冠又分为内筒、外筒和舌片，花柱则是极其重要的部分，由雄蕊和子房组成。花有着多样的形状、大小和颜色，多数物种的花朵由花萼、花冠和花柱三个部分组成，但也存在简单或只由花冠构成的花。花朵的形状、大小以及色彩受环境和其他真菌、病毒或昆虫的影响，被用来吸引食蜜的动物或昆虫。