湖南湘西纯山茶油，山茶油素有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称，其不饱和脂肪酸含量达80%以上，比被誉为“液体黄金”的橄榄油还高出5%～10%，食用茶油可以祛火、养颜、明目、乌发、延缓衰老，对慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有较好的疗效