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weijie030511
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l灬u遥-
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红梨品种众多,其中佳红梨尤甚引人注目。佳红梨属于大果型红梨,通常果实的口感柔软饱满、外形圆滚、汁多纤薄,口感酸甜适可而止,且果肉很能保持其原有的风味,是不少饮品店的上好搭配剂。还有一个著名的功能性红梨是芸香红梨,芸香红梨果肉色泽湛蓝紫色,内部胶质要比普通红梨硬度高,芳香浓郁,口感清凉、酸甜适度,添加其他食材可以制作出芳香四溢的果餐,是高端菜色必备果料。此外,还有三星红梨、富士红梨等其他丰富的红梨品种,它们的质地、口感、营养成分等各有特色,值得探究和了解。
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