二芥酰磷脂酰胆碱(Dierucoyl Phosphatidylcholine,DEPC),其分子量为898.33,为电中性脂质,属于药用辅料。磷脂类辅料具有乳化、分散、助渗、湿润等特性,并对皮肤和黏膜具有亲和力。在药物制剂中作分散剂、润湿剂、乳化剂、稳定剂、透皮促进剂、前体药物制剂载体剂等,用于液体制剂(注射剂、脂质体、乳剂等)、半固体制剂(乳膏剂、油膏剂等)、固体制剂(片剂、颗粒剂、胶囊剂等)和前体药物制剂的制作。脂类化合物也常在日化工业中用于制造霜剂、香波等产品。同时,磷脂类化合物也可作为食品添加剂,在食品.工业中用作乳化剂、抗氧化剂等,用于制造奶油、速溶奶粉、巧克力、面包、饼干等多种食品。
瑞禧WFF.2023.4

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