煎鱿鱼大约用10-12分钟即可，具体时间取决于鱿鱼的厚度。首先，将油烧到中火，然后将鱿鱼放入锅内，将温度调到中高火，轻度振动，随时翻面直至两面金黄即可出锅。此外，有时候可以在煎过程中挤入一点柠檬汁，使鱿鱼更加鲜香，也可以在出锅前撒上一点芝麻，会给鱿鱼带来更多香味。