一发结束，二发一天倒出来没有泡沫，正常吗？摇起来又有泡沫【精酿啤酒吧】

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求助

二氧化碳需要多久才能产生呢？大佬们
自发小麦芽3.6斤，c60酵母10克，香花25克
本来打算做20斤的。好像称错了只有10斤

，苦味有点偏大，香味很浓。刚品尝了一点，有点上头。摇晃有气体，倒出来没有泡沫，求解我是成功了还是没有成功

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来自iPhone客户端1楼2023-04-27 21:00回复

全用的小麦芽呀

IP属地:河北

来自iPhone客户端2楼2023-04-27 22:25

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不可以用全小麦酿造啤酒，没有足够的糖化能力，没有麦皮支撑麦床。

IP属地:山东

来自Android客户端3楼2023-04-28 11:18

你是如何判断一发结束的？建议你系统的学习一下再开始酿造啤酒。可以少走很多弯路。

IP属地:山东

来自Android客户端4楼2023-04-28 11:21

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