琵琶膏是一种传统的中式甜品，主要由芋头、糯米粉、椰汁和糖等原料制作而成。首先将芋头蒸熟压成泥状，然后加入糯米粉和适量的水搅拌成面团，将面团搓成小球状，再将其放入热水中煮熟，最后将煮熟的小球放入椰汁和糖中煮至浓稠即可。