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怎么看配料表有没有反式脂肪酸

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IP属地:河南1楼2023-04-28 07:18回复
    要查看配料表中是否含有反式脂肪酸,需要查看配料表中的油脂成分,看是否包含部分氢化植物油或者部分氢化植物油制成的植物黄油等成分。如果配料表中含有这些成分,那么该食品可能含有反式脂肪酸。需要注意的是,配料表中只要含有0.5克以上的反式脂肪酸,就需要在配料表中标注。


    IP属地:辽宁2楼2023-06-01 15:13
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