喝酒谈业务需要注意以下几点：先行敬酒，喝酒不要过量，尊重对方，避免私人话题，保持优雅的言行举止，积极倾听对方意见并表达自己，礼貌告别。在流程上，可以先闲聊熟悉气氛，随后引出业务话题，交换意见和信息，并商定合作方案，最后做出决策并确认细节。