是的，水饺可以拿来蒸。蒸饺子是一种普遍的家常菜，是通过将水饺放入锅中加入充足的清水，并用中小火蒸发水分，使其饱满嫩软的烹饪方式，从而获得口感鲜美、香嫩爽口的水饺。此外，蒸水饺要注意选择洁净的调味料，如盐，胡椒粉等，把它们放在水里，有助于开发饺子的香味，使其更加美味。