您好亲，绣球花出现掉落的情况可能是高温干旱导致的，根据您的描述一周前气温超过30摄氏度，如果花园中的绣球花没有得到足够的水分，植物会在干旱时期自我保护，将能量转移到生存所需的部位，从而使花朵和叶片掉落。
除了温度高也有可能是阴雨天气。虽然阴雨天气可以增加空气湿度，但如果天气过于阴暗潮湿，有可能导致花朵和叶片腐烂，从而掉落。
当然也有可能是因为缺少营养，如果绣球花没有得到足够的养分，它们就不能生长健康，花朵和叶片很容易枯萎和掉落。
建议您在浇水时适量增加肥料，确保绣球花得到足够的养分。同时，在高温干燥的天气中，适时浇水以保持土壤湿润。在阴雨天气中，要加强通风，避免花朵和叶片长时间泡在潮湿的环境中。希望可以帮到您