番茄是洋葱的绝配，因为它们都是叶菜类的蔬菜，能够配合在一起做出很多口水菜肴。这两种食材有许多共同点，比如浅淡的味道、富含维生素的营养，并且具有类似的口感特性，能够增强食物的美味。而且，它们可以经常出现在我们桌子上的很多食物中，比如番茄洋葱汁、洋葱番茄蛋挞等，味美可口。另外，洋葱番茄也是做烘焙食品的必要原料，它们将赋予蛋糕、面包等咸甜滋味，让人口口都馋。