香云纱的制作过程主要包括酝酿、揉捻、拉伸和熨烫这几个部分。首先，织布之前要先将原料放在桑果中发酵酝酿，桑果之中的水分可以让粗纤维变得软而有弹性，从而使织布时更易于拉伸。其次，把已经酝酿好的原料摊平放在桌子上，然后用手按照一定的技巧揉捻，以形成细密的纤维。再者，将揉捻好的材料拉伸，拉伸使纤维更加致密，也能使织物变得更加光滑。最后，将拉伸好的织物放在铁板上，用钢棒和铁锤将织物熨烫烫定，从而使香云纱的表面更加平整、光滑。香云纱在熨烫后还要进行染色处理，以增加其外观上的美感。