中国工商银行存定期是较为安全的。中国工商银行定期存款有完善的利益保障制度，可以获得一定的利息，而且符合国家法律法规，如有金融风险的情况下，由中央银行和保险公司承担相应的风险。此外，中国工商银行还加大了数据安全与网络安全等方面的投入，让用户能够放心地存款。此外，开通中国工商银行定期存款时，还能够申请信用卡、小额信贷等，提供更多便捷的服务，以及网上银行服务等，更加便捷地使用定期存款服务。