一般来说，肉在冰箱微冻室里可以保存3-5天左右。但是需要注意的是，不同的肉类保存时间可能会有所不同，例如牛肉、鸡肉等可以保存更久一些，而猪肉则相对较短。另外，如果肉在微冻室中解冻过一次，那么它的保鲜期也会相应缩短。因此，建议在使用前将肉从微冻室中取出并彻底解冻后再进行烹饪。