如果您捡到一个萝卜，应该首先判断这个萝卜是否有明显的损伤或腐烂，以及是否被土壤良好地包裹着。如果萝卜没有明显的损伤和腐烂，且被完整的土壤包裹着，那么这个萝卜应该是可以食用的。不过需要注意的是，在户外捡到的蔬菜可能会受到污染，尤其是在城市中心区域，污染风险更高。因此建议不要随意食用捡到的野生植物或蔬菜，以免带来健康风险。更好的做法是选择去正规的超市或农贸市场购买食材。