iPhone维修后可以通过使用“限制”功能来锁定单个应用程序。具体步骤如下：打开“设置”→“通用”→“限制”→“启用限制”→“输入限制密码”→“打开需要锁定的应用程序”→“关闭相应的应用程序开关”即可成功锁定该应用程序。这种方法可以有效地保护应用程序中的个人信息和隐私。