首先腊肠应该用一把非常锋利的刀把它切开，然后再以同样的方式将其切成片。应该尽量让切下来的腊肠片厚薄均匀，以便能够统一烹饪时间，使腊肠片的口感更佳。在切片之前，要记得熬煮腊肠，这样才会让腊肠具有正确的口感、风味和颜色。多食用一些蔬菜和水果，可以帮助发挥腊肠的美味，也可以丰富营养。