这个问题因人而异，因为冰淇淋蛋糕和奶油蛋糕的口感和风味都有很大的差异。冰淇淋蛋糕的口感更为绵密，冷飕飕的口感更适合夏天食用；而奶油蛋糕则更为细腻柔软，口感更丰富，适合任何季节食用。因此，选择哪种蛋糕应该根据个人口味和季节需求来决定。