香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种。黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植。胡萝卜： 胡 萝卜种子发芽适宜温度为20-25，秋季栽培比较多，可比白萝卜早播10多天。大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。 小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。叶用芥菜：生长适温15-20度。芹菜：7月上旬-12月。