求助煎烤烙哪个温度高

煎、烤和烙都是不同的烹饪方式，它们所需的温度也会有所不同。通常情况下，烤需要的温度最高，一般在200-250摄氏度左右，可以快速将食物从外到内均匀烤熟。而煎需要的温度比较中等，一般在150-190摄氏度之间，可以让食材表面快速变色并锁住食材里面的水分和营养成分，同时能够使得食物里面的脂肪适当地被溶解出来，让食物口感更加鲜美。而烙则需要的温度相对较低，一般在100-150摄氏度之间，可以使食材逐渐变软，并使其内部逐渐煮熟。总体而言，烤需要的温度最高，煎次之，烙需要的温度相对较低。但具体的温度还要根据不同的食材、烹饪时间和口感要求等因素进行调整。