收入会计的原始凭证总表包括营业外收入、主营业务收入、其他业务收入等项目的各项原始凭证，通过分类、汇总、统计等手段，形成收入会计的原始凭证总表。这一表格是收入会计处理的基础，能够反映企业的实际收入情况，为后续的分析和决策提供有力依据。