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菠菜焯水是为去草酸吗

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IP属地:陕西1楼2023-06-12 09:28回复
    菠菜焯水是为去草酸。菠菜虽然有很丰富的营养价值,但是在吃的时候最好是在开水中焯一下,这是因为菠菜的草酸含量是比较高的,如果能够在水中焯一下,就可以去除草酸。


    IP属地:安徽2楼2023-06-12 09:37
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