做好的冰粉可以选择冰箱保鲜保存，最多能保存一天，千万不要冷冻，冰粉其实吃的就是一个新鲜感，所以做好的冰粉最好是当天做，当天就吃完，冰粉在冰箱里面放的时间太长的话，就会渗出很多的水分，这样的冰粉吃起来是非常难吃的，其实还是刚刚做出来的口感好。即使是刚做好的冰粉也是冰箱冷藏一下会更加的美味。