种植菜豆的过程包括以下步骤：首先挑选好钝皮的豆子，清洗并浸泡一晚。然后在透气好的土壤中埋下豆子，约深度为2-3厘米，每两个豆子之间距离为10-15厘米。接着，保持土壤湿润，每天浇水1-2次，但不要让水浸泡在土壤中。菜豆喜欢阳光，因此需要将其放在充足阳光下的地方，并确保有足够的支撑结构，如树杆或网格，帮助其爬行。最后，每周施加一些肥料帮助豆子健康成长。