书体强调的是书法艺术的风格，它是指一种特定的笔画和风格，在不同的书法传统中有着不同的表现方式。而字体则更侧重于文字的排印技术，是一种文字设计的概念，通常指具有特定风格或特征的字符集合。可以简单理解为，书体是笔画和风格的表现，字体是字符形状和设计的表现。