秋季是粮食收割的重要季节，主要有以下几种粮食收割：玉米：秋季是玉米的成熟期，一般在9月至11月间收割。大豆：大豆在秋季也会成熟，一般在9月至10月间收割。小麦：秋季是小麦的成熟期，一般在5月至6月间种植，9月至10月间收割。水稻：秋季也是水稻的收割期，一般在9月至11月间收割。薯类：秋季也是马铃薯、红薯等薯类的收获期，一般在9月至10月间收割。油料作物：秋季也是油菜籽、花生等油料作物的收割期，一般在10月至11月间收割。