阜石路可以拍摩托车，但是需要遵守交通规则和当地法律法规。摩托车驾驶人需要佩戴安全头盔，同时要注意交通信号灯和标志的指示，不得违反交通规定。此外，摄影者也应该尊重摩托车驾驶人的意愿，不得在未经允许的情况下进行拍摄。