金刚经和金身观音经是密宗修法中的两部重要经典，读经和烧香这种供奉的形式在一些佛教修行者中是比较常见的。但是佛教修行的方法、形式和习惯因地域、宗派和个人信仰差异很大，有些人可能晚上会进行读经和烧香等供奉活动，而有些人则可能不进行这些活动，具体要看个人的情况。总之，佛教强调的是无我、空性、因果等教义的实修，对于修行者来说，供奉活动只是辅助修行而已，不是必须的。