铁生锈是由于铁与氧气发生化学反应，形成了铁氧化物的产物。这个过程称为“氧化”。铁氧化物是一种不稳定的化合物，容易脱落和剥落，导致铁制品的腐蚀和损坏。通过了解这个过程，我们可以采取一些措施来防止铁制品的生锈和腐蚀，例如使用防锈涂料和定期清洁。