老师常用的评价方法包括：考试、作业、课堂表现、小组讨论、口头报告、写作任务、项目作业、调查研究、实验报告等。这些评价方法旨在评估学生的知识水平、能力、理解程度和学习成果。老师还会根据学生的个性和特点，采用不同的评价方法，以便更全面地了解学生的学习状况和进步。