是可以的，因为根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，电子二轮摩托车也属于机动车，其考试过程要求和拿到机动车驾驶证相同。申请人可以将电子二轮摩托车的考试项目改成其他种类的机动车，但需提前向考试机构提出，该机构需要对更改后的考试项目进行审核批准。