任素汐演过的电影包括《青蛇》、《十月围城》、《爱在黎明破晓前》、《东邪西毒》等。其中《青蛇》是由任素汐出演的第一部电影，1996年她风华正茂，演技出众，获得了台湾金马奖和中国大陆的观众喜爱；《十月围城》描述了1960年代社会的变革过程，任素汐作为电影主角，出演着一位勇敢而多情的少女；《爱在黎明破晓前》讲述了一场在时空边界上的爱情故事，任素汐把平凡的青年女性的命运演绎出精彩绝伦的成长之路；《东邪西毒》是任素汐演技的经典之作，她用强烈的个性和完美的把握，精彩的诠释了九尾狐的悲情姿态。