8点40分到9点10分之间过了30分钟。这是因为一小时有60分钟，而8点40分到9点40分是一小时，所以中间的30分钟就是两个时间点之间的时间差。时间是我们生活中非常重要的概念，我们需要掌握如何计算时间，以便更好地安排我们的生活和工作。