刀轮海厅老三剧情开场是在一场大火中，老三被困在火场中，他的手臂被烧伤，情况十分危急。此时，他的兄弟们赶到现场，冒着生命危险将他救出。在医院里，老三的伤势得到了治疗，但他的手臂已经失去了功能。为了让老三重新振作起来，他的兄弟们开始了一系列的训练和挑战，帮助他重新找回自信和勇气。在这个过程中，老三也逐渐明白了什么是真正的兄弟情谊和责任。