最简式是指一个代数式中不含有任何冗余项，即不能再进行化简的形式。而实验式则是指一个代数式中含有未知量的具体数值，可以进行计算得到一个具体的结果。最简式和实验式的区别在于，最简式是一种抽象的形式，而实验式则是一种具体的计算结果。