奶粉的乳糖含量可以通过深度水解法来测定。该方法基于乳糖扩散是一个重要的衡量奶粉中乳糖含量的方法，其核心思想是将乳糖从盐中分离出来，使其形成一个浓度溶液，然后用温度和酸碱条件来改变该溶液的结构，最后再测量该溶液的体积变化。通过深度水解法，我们可以很准确的测定奶粉中的乳糖含量。