“以质量取胜”是一种经营理念和战略，强调企业要通过不断提高产品和服务的质量来获取市场竞争优势和赢得消费者的信任和支持。这种理念认为，质量是企业的生命，只有不断追求卓越的质量，才能在市场上立于不败之地。