服务行业言行举止的规范要求标准包括：礼貌待人、微笑服务、语言文明、服务周到、保护客户隐私、不擅自消费、不收取额外费用、解决客户问题、对待投诉态度诚恳等。这些规范要求服务人员以客户为中心，提供专业、高质量的服务。