火锅的拼音拆分是“huǒguō”，它是一种附装有热源（例如木炭、电或酒精灯）的烹调器皿，放在桌上烧煮食材的器具。火锅也可以是一种烹饪方式，在沸汤中加入各种菜肴，边煮边吃。其他形式的拼音为“huoguo”、“ㄏㄨㄛˇㄍㄨㄛ”。