在天龙八部中，竹叶青是一种名贵的中草药，主要生长在江南地区的山间溪边，需要在清晨露水未干时采摘，并在阴凉处晾干，经过一定的制作工艺后才能成为药用竹叶青。这种草药在剧中被多次提及，是一种重要的医疗资源。