高分子材料在某些情况下可能会产生有害物质或污染物，但并不代表所有高分子材料都有毒。具体是否会有害取决于多种因素，如特定的高分子材料、实验或工作的具体环境以及个人防护措施等。因此，在进行高分子材料的实验或工作时，需要采取适当的防护措施，例如佩戴呼吸保护器、穿戴防护服等，以减少潜在的危害。此外，还需要了解并遵守相关的安全规定和法律法规，以确保工作场所的安全性和员工的健康。

学习高分子材料时，实验过程中可能会接触到一些化学物质，但并不一定意味着工作环境有毒。实验过程中，可以通过正确的操作和安全防护措施来避免或减少接触有害物质的风险。