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便宜的岩茶好喝么?

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都说茶无上品适口为珍,倒不如说用心做的茶都好喝,无关于价格....
怎样算用心做呢,复杂的工艺姑且不论,良好的茶园管理首当其冲。一味的施肥求产,再好的山场,品质都得大打折扣...
喝的是一款高山系的岩茶--瑞香,代号305,2003年茶科所培育出来的“茶三代”。“数字”茶都属于香气高扬的,老茶友喝多了多少都会有腻味感,本身香气也飘腻。倒是是很多新茶友的大爱,毕竟大多数刚喝茶的茶友更关注香气。尤其新茶树,在工艺上做青环节,耐受力差,下不得重手,发酵轻了,香气就更显得飘腻了。随着茶树年龄的增长,就会慢慢好很多。


IP属地:福建来自Android客户端1楼2023-08-08 22:16回复
    高山茶的特点,香雅,水感细腻,甜度高,很好入口。这是环境赋予的独特特征,无关于品种。
    这款瑞香也不例外,十几年的茶树龄增强了它在做青环节的耐受力,所以熟度尚可,香气偏花果香,略微飘腻,尾韵带些许蜜韵,305是容易出蜜桃香的,也是用于肉桂拼配比较多的品种。雅致的花果香,冰糖甜,汤感不薄且细滑,无苦涩感,倒是很好入口,饮后口腔中还是能依附些许品种的香气,回甘生津显倒还蛮持久。不像很多茶喝完口腔空空如也,啥也没有。耐泡度也不错,6.7水后开始转奶香,闻盖香尤明显,每一水的衔接都蛮好的,没有断崖式的垮掉,这也是茶树生长环境中土壤不错的体现。这茶泡十道没问题...尾水就是明显的高山特质,冰糖甜。


    IP属地:福建来自Android客户端2楼2023-08-08 22:17
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      200多一斤的茶,一泡茶5元不到,虽比不得内质足山场茶,但原汁原味比饮料香多了,大约当代我们的身体更容易接受食品添加剂吧,包括现在岩茶里头的科技与狠活...还是内句话,用心做的茶都好喝......


      IP属地:福建来自Android客户端3楼2023-08-08 22:17
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        IP属地:福建来自iPhone客户端4楼2023-08-09 13:13
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          这款茶吧主卖吗


          IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2023-09-24 14:20
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            IP属地:福建来自iPhone客户端6楼2023-09-24 21:33
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