新天水讯【记者　刘晓亚】近日，记者从市果业办了解到，今年的花牛苹果即将开园采摘，我市有关专业技术部门市广果农划出了“重点”。
今年花牛苹果即将成熟上市，为进一步做好我市花牛苹果适期采收工作，保证花牛苹果品质、维护好品牌声誉，促进顺畅销售。市果业产业化办公室与市果树研究所结合今年气候变化特点，综合分析花牛苹果生长物候期特征等因素的基础上，现提出２０２３年全市花牛苹果适期采收指导意见。
我市果业专家指出，当花牛苹果的果肉由淡绿色转为黄白色，种子变褐，可溶性固形物含量达到１２％以上才视为进入成熟期，方可采收。
由于我市花牛苹果种植面积大、区域广，所以各区域采摘的时段也不相同，鲜销花牛苹果海拔１０００米以下生产区域采收时间不早于９月１日；海拔１０００—１１００米生产区域采收时间不早于９月５日；海拔１１００—１２００米生产区域，采收时间不早于９月８日；海拔１２００—１４００米生产区域，采收时间不早于９月１２日；海拔１４００—１６００米生产区域，采收时间不早于９月１７日；海拔１６００米以上生产区域，采收时间不早于９月２３日。收贮入库的花牛苹果采收时间可在指导采摘时间的基础上适当提前３—５天。