老刀翻新，电解除锈，打磨，酸浸

无意间发现一把旧刀长满了锈，今天抽时间把它拆解，在网上看了看电解除锈的教程。通过除锈发现效果不错，但是在刀把子上还有很多的瑕疵。现在考虑的方案是从2000目到5000目的砂纸依次打磨。打磨过后再酸浸，网上也看了有很多酸浸教程，求问到底用哪种比较好？并且在某宝上一搜一大堆，各种比例的都有。请具体指教，谢谢。