根据题目所给信息，铜的电化学当量是63.55克。因此，电解铜产量计算中需要使用的电化学当量是63.55克。至于题目中提到的1.1852和1.186，这两个数值可能是不同版本的标准电极电位数值，它们之间没有本质的区别，可以互相使用，但是具体使用哪一个，需要根据具体的情况而定。电化学当量和标准电极电位是两个不同的概念，它们之间的关系是：标准电极电位等于电化学当量乘以电子的电荷量。因此，如果需要计算电解铜产量，需要使用电化学当量63.55克，而标准电极电位数值可以根据具体情况选择1.1852或1.186。