国台酒在酿制过程中，不仅传承了古法工艺，也致力于数字化、智能化酿造，在酿制工艺方面不断升级，采用先进的酿造工艺，确保产品质量的稳定和提高，这也是为什么国台酒不同批次的产品，在口感方面一直保持极佳的原因。